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文章摘要
王丽君,张月兰,高玉芳,等.改良食物质地以提高吞咽障碍患者主观进食体验的相关研究进展[J].中华物理医学与康复杂志,2025,47(10):951-954
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改良食物质地以提高吞咽障碍患者主观进食体验的相关研究进展
DOI：
10.3760/cma.j.cn421666-20250225-00169
中文关键词
:
吞咽障碍
质地改良食物
感官特点
进食体验
英文关键词
:
基金项目
:
河南省医学科技攻关计划省部共建重点项目（SBGJ202102005）
作者
单位
王丽君
河南省人民医院康复医学科
，
郑州大学人民医院
，
河南大学人民医院
，
郑州 450003
张月兰
河南省人民医院康复医学科
，
郑州大学人民医院
，
河南大学人民医院
，
郑州 450003
高玉芳
河南省人民医院康复医学科
，
郑州大学人民医院
，
河南大学人民医院
，
郑州 450003
孙振双
河南省人民医院康复医学科
，
郑州大学人民医院
，
河南大学人民医院
，
郑州 450003
苏亚爽
河南省人民医院康复医学科
，
郑州大学人民医院
，
河南大学人民医院
，
郑州 450003
李婷
河南省人民医院康复医学科
，
郑州大学人民医院
，
河南大学人民医院
，
郑州 450003
摘要点击次数
:
74
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:
68
中文摘要
:
吞咽障碍是多种疾病的常见临床症状之一，可严重影响患者的生活质量及营养摄入。食物质地改良作为一种有效代偿方法，已广泛应用于吞咽障碍患者的临床治疗中，关于质地改良食物的进食体验也逐渐引起临床学者们关注。本文旨在总结、分析关于提高吞咽障碍患者进食质地改良食物主观体验的干预措施，为改善吞咽障碍患者进食体验及生活质量提供参考资料。
英文摘要
:
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